Kräuterlexikon / Gartenlexikon

Wenn Sie Anregungen zu unserem Kräuterlexikon, zu Kräutern, krautigen Pflanzen und dem Gartenlexikon haben, freuen wir uns über Rückmeldungen.

 

Allgemeines

"Gewürz" ist der Überbegriff für ein Produkt, das aus bestimmten Pflanzenteilen hergestellt wird.

"Gewürze" nennt man Produkte

  • die aus Wurzeln
  • Rinde und
  • Samen

hergestellt werden.

Im Gegensatz dazu nennt man "Kräuter" Produkte

  • die aus Stengeln
  • Blättern und
  • Blüten

hergestellt werden, obwohl sie botanisch gesehen zu den Gewürzen zählen!

Pflanzenteile / Gewürze / Kräuter / Wurzeln / Rinde / Samen / Stengel / Blätter / Blüten