Kräuterlexikon / Gartenlexikon

Garten-Senfrauke - Eruca Sativa

1.) Garten-Senfrauke

2.) Die Gartensenf-Rauke trägt auch den Namen

• Rucola

3.) Die Gartensenf-Rauke ist eine

• eine stehende
• ein- bis mehrjährige
• krautige Pflanze
• aus der Familie der Kreuzblütengewächse 

4.) Die Gartensenf-Rauke liebt

• Wärme
• nährstoffreiche
• Lehm- und Sandböden

5.) Von der Gartensenf-Rauke werden geerntet

• die Blätter

6.) Die Gartensenf-Rauke findet Verwendung

• in der Küche
• als Salatpflanze