Kräuterlexikon / Gartenlexikon

Wenn Sie Anregungen zu unserem Kräuterlexikon, zu Kräutern, krautigen Pflanzen und dem Gartenlexikon haben, freuen wir uns über Rückmeldungen.

 

Allgemeines

Kräuter beschreiben die Mehrzahl von Kraut und das meist dann, wenn sie entweder im Zusammenhang mit Küche oder Naturheilkunde gebraucht werden.

Und die Botanik bezeichnet solche Pflanzen,

  • die für Mensch und Tier von Nutzen sind und
  • deren Stengel nicht holzig werden

als Kräuter. 

Der Volksmund aber macht einen Unterschied zwischen Kräutern und Unkräutern und das ziemlich oft zu Unrecht.. 

 

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